米斯香檳

2016/03/07

本來一直計畫這個冬天要去長野或是新潟滑雪

但由於前陣子過年回台灣

過完年回到日本又馬不停蹄的上班

當我有閒情逸致來規劃旅遊的時候

回過神來已經三月了

聽大家說雪都硬了  跌倒摔了會很痛

再加上我從來沒有滑過雪   所以我一直是處於愛去不去的狀態

直到有一天，詹姆士興高采烈的和我分享一個英國人去山形縣米澤吃米澤牛的影片給我看

當下就跟他說那我們去啊!  因為他總是對牛肉有著瘋狂的執著

馬上著手開始準備   一口氣在隔天就把新幹線和溫泉旅館都訂好了

一整個才看到影片三天後就出發的說走就走行程

新幹線的票買得很急　所以沒有買到早割 (註：早鳥優惠)

但是去和回還是有各買到9折和95折

網路買東日本新幹線車票的話えきねっと這個網站蠻方便的

https://www.eki-net.com/top/index.html

看你幸運的話可以買到トクだ値(註：優惠價)

申請個帳號先在網上預訂　再到各大JR主要車站取票

可以選擇到みどりの窓口或是在車站加值機旁邊的新幹線販賣機器直接取票

我選擇下班後直接到池袋站的機器領票

他會要你輸入予約番号和插入信用卡以及輸入信用卡密碼

然後就扣款成功吐出你的車票和收據　真的好方便！

這一次我們選擇去吃這間名叫金剛閣的餐廳

從米澤車站走路大約１２分鐘　不算太遠

是一棟四層樓的建築物

一樓是櫃檯大廳和沙發區

二樓開始依序是【燒肉】【壽喜燒&涮涮鍋】【牛排】

所以關於米澤牛的吃法　你可以有四種選擇　整個就是幸福阿~~

不用多說都為了吃牛肉來了當然是直奔四樓牛排專區

去的那天是星期一

沒有預約大約早上十一點半抵達店裡

我們是第一組客人

點了沙朗牛排150g套餐外加店家推薦與沙朗牛排很搭的紅酒

配餐可選麵包或是白飯

重頭戲終於來了

天啊~~~整個口水吞嚥到不行

我沒有真的吃過和牛　包括上次到神戶想要吃最後還是因為價錢太高放棄

我知道一定很好吃　因為日本和牛就是品質保證

但是　一咬下去　我的天啊　非常的juicy　整塊肉彷彿就在我嘴巴裡爆開　然後就這樣融化

真的　真的　真的　是我至今吃過最好吃的牛肉

現場訪問詹姆士的感想　他說每咬一口嘴裡就是一陣大爆炸後　

接著數以萬計的子彈在嘴巴裡ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ射來射去　

完全被這塊牛肉征服了 大約有三分鐘左右我們兩個沉浸在各自的世界裡　真的每一口都是幸福

結束戰爭後送來的是甜點　雖然不是重頭戲但也是不錯吃

裡面放滿新鮮水果的果凍

這間餐廳的本店在米澤市

但是在東京車站裡也有分店

所以不用殺到山形縣也可以吃到

http://www.kongoukaku.com/

『米澤本店』

地址：〒992-0017 山形県米沢市桜木町3-41
TEL 0238-22-4122
公休日：星期二

【平日】
午餐 11:00～14:30
晚餐 17:00～22:00（L.O.21:00）

【六日・國定假日・國定假日前】
11:00～22:00 （L.O.21:00）

檢視較大的地圖

『東京車站店』

地址：

〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅八重洲北口 B1F
黒堀横丁内
TEL 03-3201-2915

【全日】
AM11:00～PM11:00
L.O.ー22:00